恒溫培養箱又稱隔水式電熱細胞（霉菌），供醫療衛生、醫藥工業、生物化學、工業生產及農業科學等科研部門作細菌培養、育種、發酵及其他恒溫試驗用。

恒溫培養箱的原理

　　自動恒溫調節裝置多用“金屬片式”。即用一種熱膨脹系數較大的金屬片做成螺旋狀。金屬片一端固定在箱室內壁，另一端裝可活動的觸頭。常溫下兩觸頭閉合。接通電源后箱室內溫度升高，固定在此的金屬片受熱膨脹，彎曲度改變，使另一端的觸點離開，切斷電路，停止加熱，溫度下降。降至一定程度。螺旋金屬片恢復原狀，兩觸點又接觸，接通電路，開始加熱，這樣電路時通時斷，保持箱內恒溫。

恒溫培養箱的特點

● 保溫性能和溫度均勻性都較好。

● 水套遇斷電時仍能較好地恒溫。

● 水套式內膽采用優質不銹鋼板或銅板制成。

● 采用微電腦智能控溫儀和雙金屬片調節器兩種控溫方式。

● 有溢流裝置，防止水套變形。